Agricola Fuggiano segue con professionalità e passione ogni fase delle produzione di olio e olive da tavola a partire dalla raccolta che avviene manualmente per la salvaguardia degli alberi senza l’uso di scuotitori.
Le piante vengono seguite e coccolate senza l’utilizzo di pesticidi e concimi chimici, ma tutto al naturale come l’impollinazione delle api e l’utilizzo di concimi organici. Potatura leggera e manuale rimuovendo parti secche e polloni senza utilizzare macchinari.